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椒香笋豆干的做法
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椒香笋豆干

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作者: 波若蜜
波若蜜

椒香笋豆干的用料

椒香笋豆干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹笋滚刀切块,滚水加少许盐汆烫下,捞起备用。

步骤 2

热油爆香蒜蓉、下豆干炒香,倒入竹笋,翻炒。

步骤 3

快炒后加入少许剁椒酱,试味,不宜过多会太辣发苦。(接着加少许盐、鸡精、糖调味)

步骤 4

出锅。

椒香笋豆干的小贴士

口味按个人喜好调整,剁椒酱先放少一点试试味道再加盐糖调味。竹笋要快炒,保持鲜脆度,事先汆烫去去麻涩~

菜谱创建时间:2012-04-11 12:53:55
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