鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁,葱花,姜剁成沫沫备用
把鸡胸肉绞成肉馅,胡萝卜剁成小丁,玉米豌豆,搅在一起,放料酒,耗油,盐,味极鲜,黑胡椒,一个鸡蛋,两勺淀粉,搅匀
把肉馅团成团,用手按压成饼,放电饼铛煎,上下面加热,四分钟
出锅就可以。鲜嫩多汁,很好吃呦。