家庭版金针菇肥牛饭

作者： 是汤圆麻麻呦

想必大家和我一样，走进菜市场却不知吃什么好？快节奏的生活，总是打乱我们的作息，今天就让我来分享一道十五元的双人餐吧！

用料

• 金针菇 半把
• 肥牛 200克
• 蚝油 1勺
• 油 适量
• 酱油 2勺
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 白胡椒 半勺
• 葱蒜辣椒 适量
• 洋葱 四分之一个
• 淀粉 1勺

家庭版金针菇肥牛饭的做法步骤

步骤 1

先将买好的肥牛解冻，不要等到完全化开，下锅后容易碎！解冻的同时可以根据个人饭量，煮一些米饭！

步骤 2

葱花，辣椒（可不放）蒜，洋葱切好备用，同时将准备好的调料放入碗中，不放水，搅拌均匀即可，

步骤 3

锅中放油，小火将肥牛炒熟，翻炒要轻，容易碎！

步骤 4

下入金针菇，洋葱进行翻炒，炒软后加入准备好的料汁，继续翻炒至均匀，将准备好的水淀粉倒入，小火翻炒，出锅前将葱，蒜，辣椒放入锅中翻炒，关火，完成！

步骤 5

最后一步装盘，撒些芝麻就更美味啦！

步骤 6

最后给今天的主角一张特写！

家庭版金针菇肥牛饭的小贴士

简单易学，方便快捷，快快让你的厨房暖起来吧！

菜谱创建时间：2019-08-23 22:13:20