挺不错的,简单
挺不错的,简单
时间有点长
芒果糖腌了,尝的时候挺甜,但烤出来还是有点酸,所以喜欢吃甜的糖多放点
美味极了 同理榴莲酥也是这样的
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蛋挞皮简直是我亲妈,可塑性太强了,外酥里嫩,芒果控的福利,就是吃的时候当心点烫嘴,哈哈。
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勉强还行,就是糖加少了,芒果好酸
加了芝士,第一次加太多爆浆了,但很香,很好吃#早餐•2020年5月15日#
快手板,当小食吃不错👍
家里突然有好多芒果根本吃不完……
酥皮=蛋挞皮,买的俏农的,好吃😋锡纸没拿是因为在外面放久了融化粘住了
芒果切丁,给点糖腌渍一下,避免烤完变酸。
新get√到一个切芒果的方法,分享一下~
卡住芒果核对半切,分成三块一一果肉丨核丨果肉,吃掉核附近的果肉,弃之,然后拿一把稍微锋利一点的不锈钢勺子🥄去挖果肉,沿着边挖,可以获得一块完整的果肉。之后再去用刀切形状非常方便。
1⃣️油纸比锡箔纸更好,吸油
2⃣️如果不在化冻前把蛋挞的锡纸壳拿掉,就会黏在上面下不来,但不要着急。
可以带着壳一起烤180摄氏度10分钟,之后从烤箱里取出,再去掉。(去的时候使用筷子夹子,隔热手套等)
去掉壳后,再放入烤箱150~160摄氏度,25分钟。
(我的是小烤箱,小烤箱的诀窍就是比原教程温度低一点点,时间长一点点😭,希望对大家有帮助🥰)
烤了15分钟!#早餐•2020年5月12日#