零失败的蛋黄溶豆 消耗蛋黄。还差3分钟的时候，我感觉下面糊了，赶紧拿出来了，可能我挤得比较小吧，用不了15分钟，并且我感觉下面温度可以还小点。第二锅就没有糊底，我降了下面的温度。对了，今天第一次打发蛋黄，感觉比打蛋白慢得多，可能是量太少了，不好打吧。对了，此配方可能更适合婴儿，我吃感觉没有什么甜味，我是个不爱吃糖的人。 山城长住人
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