懒人香辣土豆炖菜【北鼎蒸炖锅食谱】

作者： 灿灿闪着光

火锅底料的懒人料理法~ 我们的目标是省事!省事！省事！天热吃饭坚决不开火！

用料

• 土豆 1小个
• 火锅底料 20g
• 豆瓣酱 一勺
• 丸子/宽粉/西兰花/千叶豆腐等 按个人喜好
• 牛奶 100ml
• 水 100ml
• 花椒 数粒
• 姜 3片
• 洋葱 1小瓣
• 干辣椒 2根

懒人香辣土豆炖菜【北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤

步骤 1

铛铛铛~j这次炖菜的小助手上线~
用北鼎电炖锅炖菜一盅正好是一人食量 另一盅同时炖米，高效便捷简直懒人必备神器!

步骤 2

准备材料，姜切片，洋葱切丝，西兰花洗净掰小朵，土豆去皮切小块。



步骤 3

炖盅先放入土豆块，再放入花椒葱姜干辣椒
然后放入丸子，码上西兰花。

步骤 4

开水融化火锅底料，倒入豆瓣酱和牛奶搅拌均。匀后，全部浇入炖盅。

步骤 5

水位量大概是这样，不需要完全没过食材，在炖煮过程中蔬菜出水，汤汁会变得更多。

步骤 6

水箱加水至放盅前水位线。

步骤 7

放入炖盅盖上盖子，开启炖模式，时间设置为30分钟。
给力小北，不到一分钟超快上汽~

步骤 8

最后十分钟加入宽粉和千叶豆腐即可，蒸炖锅工作结束会自动进入保温状态~超级贴心。

步骤 9

开饭啦~

菜谱创建时间：2019-08-23 12:43:31