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糯米排骨

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作者: 大厨小课
大厨小课

糯米排骨的用料

糯米排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把精排剁成小块,之后用水清洗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水分后,加盐5克,胡椒粉2克,白糖2克,鸡精3克,老抽3克,蚝油10克,料酒5克,葱姜蒜末,抓拌均匀腌制20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备糯米提前用凉水浸泡2小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨腌20分钟以后,粘上糯米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧开上笼,大火蒸大概20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟到,关火,出锅装盘,最后撒上葱花点缀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

糯米排骨的小贴士

1.腌制时间一定要到20分钟以上 2.蒸的时候一定要水烧开后再放入排骨

菜谱创建时间:2019-08-22 16:38:20
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