预热烤箱 180度。把带鱼洗干净 平均切段,然后用料酒和盐腌制30分钟。
30分钟后 玉米淀粉均匀擦在带鱼身上 油刷把带鱼两面刷上油。烤盘上铺好烤盘铝纸 带鱼平铺
170度 20分钟开始 到15分钟时候看看箱内情况 如果鱼周围上汁水快收干了 可提前结束
出炉~香
生粉和油要抹均匀~