「夏日人气必备单品」薏米绿豆解暑汤

作者： 白桃酒布丁

0技巧！无需高压锅！无需长时间等待！懒人必备神奇汤品~

用料

• 绿豆 45克
• 薏米 30克
• 白砂糖 适量
• 水 若干

「夏日人气必备单品」薏米绿豆解暑汤的做法步骤

步骤 1

提前一晚浸泡薏米，薏米有去湿气的功效哦！太适合夏天啦！

步骤 2

绿豆洗净，无需时间浸泡，加入泡好的薏米放入电饭煲，按下煮饭键。

步骤 3

大约30分钟后，打开电饭煲，没看错，就是在还没煮完钱，打开盖子看到水开，绿豆开花，加入一小碗水，每5-10分钟循环一次，一共3次。等电饭煲掉自动保温即可

步骤 4

根据个人喜好加入适量的白糖，美美哒夏日饮品就完成啦

「夏日人气必备单品」薏米绿豆解暑汤的小贴士

1.为什么薏米要泡水？ 薏米的碳水化合物含量很高，晒干之后碳水化合物结合的很紧，不容易煮烂，并且薏米中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉，所以煮起来需要花费更多时间，将薏米泡一泡煮的更快。 2.为什么要加水？ 为了让绿豆更快开花煮烂。食用起来更加美味~

菜谱创建时间：2019-08-21 19:58:29