酸辣鱼丸粗面

作者： 爱做饭的吃货Amy

爱喝酸辣汤，爱吃手擀面，爱吃鱼丸…… 所以诞生了一锅出

用料

• 鱼丸 6个
• 手擀面 250克
• 油菜 若干棵
• 鸡蛋 1个
• 香菜 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 老干妈 1勺

酸辣鱼丸粗面的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

凉水下酸辣汤调料，搅拌均匀

步骤 3

另一锅煮面

步骤 4

面差不多了，捞入酸辣汤锅，下丸子们。煮面水可以焯油菜，如果有香菇更好

步骤 5

快熟了，打入一个蛋花，放入香菜末，大功告成！

步骤 6

如果怕不酸辣，可以在调一碗拌面汁。味极鲜酱油，醋，老干妈，香菜末，有小米辣放点更好

步骤 7

盛好，拍照。

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2019-08-21 19:32:38