可乐鸡翅 小学时光的做法

作者： 半山明月夜

呃...怎么说 ！这道菜是我读小学的时候爸妈不在家 ，自己试着做的 。由于家里正巧没有配料 ，我就想着要不就直接买瓶可乐这样做吧 ！由于我比较喜欢吃甜的（太喜欢吃甜的了）所以我还额外加了白糖 ，不要问为什么这么做 ！因为小学生不懂事 ！突发奇想我就开始尝试了 ，然后就开始这么干做了哈哈哈 对了！当然下面这个图是我现在做的！不是小学拍的了 ，我现在已经高中毕业了 ，还是很怀念小学做这道菜的时候 ，所以现在来回顾一下！如果大家不喜欢请不要批评我，因为这个是我小时候用心做的一道菜！谢谢！

用料

• 鸡翅 六个
• 老抽 一勺
• 生抽 两勺
• 盐 一两勺？
• 白糖 由于我比较喜欢吃甜的我好像加了三好几勺

可乐鸡翅 小学时光的做法的做法步骤

步骤 1

我是在附近的大超市买的一整盒的，六只装 。然后把血水洗干净 用刀🔪给他划两横 正反面都划 ，这样汤汁什么的容易吸收入味。

步骤 2

！步骤2忘了拍！只好放上次晚上做的图了 因为是晚上图有点暗。把酱油盐撒在鸡翅上，在伤口上撒盐！我还在超市买了图上那个什么姜葱粉随便什么的我也洒了一点，然后我还洒了一点白糖，就给它抓几下抓均匀了。

步骤 3

放锅啦！因为现在租的公寓位置不大，就买了个小不粘锅，不过好像没有小学在家用的那种大铁锅好吃。

步骤 4

大概过个五分钟？好像不用，然后翻面！变成金色了现在。

步骤 5

过个五分钟再翻面！

步骤 6

这下变得更金黄了 这下也熟了，然后我觉得太多油了我就把鸡翅给夹起来放碗里，把油拿去倒了！（小学的做法我也不知道怎么解释）

步骤 7

然后我把油倒了后开心的加入我爱喝的可乐，煮了一会发现怎么不会像我妈煮的那样变得深色，我就觉得好奇怪好奇怪，想不通的我又把鸡翅夹起来把可乐给倒了！（看到这里我也很想打一下小时候的自己）

步骤 8

倒了可乐后！我就再上面洒了糖，又翻面又洒了糖

步骤 9

撒糖等一分钟后，有点焦，我就倒入一点的可乐！不要太多！然后再等个一分钟，收汁了，然后翻面，再倒一点可乐再等它收汁。这样反反复复，（看到收汁了再倒一点，不要一次倒太多）

步骤 10

鸡翅经过反复的挣扎最后变成了可乐鸡翅 大功告成！

步骤 11

再给一个正面图 ！当然我小学做的时候可没那么好看哈哈哈基本上六个四个一面都焦了，剩下两个做的也奇奇怪怪的，不过自己做的！总觉得很好吃hh

步骤 12

上图！吃饭饭了。

可乐鸡翅 小学时光的做法的小贴士

我没有加那些姜葱也没有用鸡翅开水烫过 年少无知的做法现在做起来好像还...挺好吃？？我写的有点长篇大论的因为我第一次发表，把自己内心的想法都说出来了，希望大家喜欢。这个童年，我能记一辈子。

菜谱创建时间：2019-08-21 15:30:28