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鳕鱼海鲜锅的做法
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鳕鱼海鲜锅

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作者: 凉公子
凉公子

鳕鱼海鲜锅的用料

鳕鱼海鲜锅的做法步骤

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步骤 1

把蛤蜊放入盐水中浸泡30分钟,去沙子。鱼身上撒上盐和胡椒调味

步骤 2

橄榄油倒进平底锅中用中火烧热后把虾放进去煎1分钟。

步骤 3

接着把白葡萄酒和蛤蜊放进去,沸腾后去加水。

步骤 4

再次沸腾后把番茄,鱼放进去。整体撒一点点盐后,盖锅盖闷5分钟。

步骤 5

尝味道,调整到自己想要的咸度。(可以再加一点胡椒)

菜谱创建时间:2012-04-10 10:47:15
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