准备好牛奶,酸奶菌粉,瓶子,消毒用的锅子
用开水烫所有的瓶子,搅拌用的勺子,然后控水。
控水容器不接触瓶子内部,不需要消毒,或者直接放在厨房纸上控水。
先在搅拌杯中倒入适量牛奶,加菌粉搅拌开。
然后加入剩余牛奶,搅拌均匀。
为了食用方便,我把搅拌好的牛奶倒入分装瓶,每次吃一杯刚好。
烤箱发酵功能40度8小时就可以得到拉丝状的酸奶啦。
酸奶单独吃也很好吃,用手边的水果和饼干混合起来吃,更好吃。
根据自己的喜好摆放食材随意搭配即可。
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