家庭版绿豆糕

作者： 阳阳妈妈手工坊

爱宝贝就给他纯手工、无添加小零食

用料

• 黄油 150克
• 白砂糖 50克
• 蜂蜜 100克
• 绿豆 500克
• 抹茶粉 5-8克
• 可可粉 8-10克

家庭版绿豆糕的做法步骤

步骤 1

一斤绿豆泡上12小时以上，上锅蒸四五十分钟，凉凉装保鲜袋用擀面杖擀碎，辅料准备，150克黄油，50克白糖，100克蜂蜜，想吃甜的就加100克糖，我做的不是很甜的，适合娃娃吃，炒制的时候先放豆沙炒制发干不粘连，就可以分次加入黄油，继续炒制，炒干，慢慢加入砂糖跟蜂蜜炒制均匀，炒干即可出锅定型（原味的、可可味的、抹茶🍵味的）

家庭版绿豆糕的小贴士

做好后放冰箱冷藏味道更佳

菜谱创建时间：2019-08-19 17:44:41