焦糖栗子燕麦饼干

作者： 沃土藏金

很好吃的饼干，值得推荐哦

用料

• 燕麦粉 60
• 焦糖酱 130
• 糖粉 50
• 无盐黄油 130
• 低粉 230
• 苏打粉 4

焦糖栗子燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

做法

步骤 2

步骤 3

步骤 4

1 黄油室温软化后加糖粉搅拌均匀

步骤 5

2 加入焦糖酱快速打发

步骤 6

3 筛入低粉和小苏打燕麦粉用手拌匀

步骤 7

4 平铺一大块油纸放上拌好的饼干面团，再铺上一块油纸，用擀面杖擀平，冷冻一个小时左右，取出用饼干切模切割排入铺有油布的烤盘

步骤 8

步骤 9

5 160度，烤约20分钟，因栗子酱水分比较大，烤好后关火再在烤箱里焖20分钟左右，取出凉透就十分酥脆的口感。密封保存

菜谱创建时间：2012-04-09 15:02:41