橄榄油西兰花饭团

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• 西兰花 0.5棵
• 米饭 300g
• 橄榄油 12g
• 黑胡椒碎 2g
• 盐 2g
• 火腿片 30片

橄榄油西兰花饭团的做法步骤

步骤 1

西兰花切成小块，放到沸水中焯1分半后捞出。

步骤 2

头部茸茸的颗粒切碎，剩下杆儿的部分切成小粒。

步骤 3

饭团馅料：锅烧热，倒入橄榄油，放入火腿片，煸出香味后，加入西兰花的根部，撒下盐和黑胡椒，翻炒均匀后就可以出锅啦。

步骤 4

饭团：往煮好的米饭中依次加入头部茸茸的颗粒、盐、黑胡椒、橄榄油，抓拌均匀。

步骤 5

双手带上手套，手套上可以蘸一点水，这样在包饭团的过程中，就不会很粘。取一点饭团放到手心，压压扁，包入炒好的馅料，包成一个圆形就完成了。

步骤 6

出游踏青带一份，颜值也是杠杠的。

橄榄油西兰花饭团的小贴士

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菜谱创建时间：2019-08-19 10:16:56