用APP打开
孜然牛肉🥩好吃不胖😋的做法

孜然牛肉🥩好吃不胖😋

410人浏览 18人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
原来是天舒啊
找遍了两家超市都没羊肉,所幸就来个孜然牛肉,味道一样好,口感也丰富,最主要是好吃不胖,十分钟就可以搞定✌️简直下饭🍚

用料

孜然牛肉🥩好吃不胖😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️准备好一块牛肉,切片之后加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺糖可提鲜、1勺淀粉、1勺黑胡椒,抓匀腌制10分钟左右即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️牛肉腌制过程中准备好姜末、蒜末 备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️准备洋葱切丝,半个就可以的,切好备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️热锅凉油,把姜末和蒜末倒入锅内,爆香,我这里用的是中火,蒜稍微变色,就可以把洋葱加进去,注意火候不要太大,小心烧糊,翻炒片刻,加入10ml差不多2勺的水,可以让洋葱变软,收汁即可盛出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️国内倒入适量的油,我这用的是橄榄油这样不会太胖😄然后再把肉倒入锅内,翻炒变色,断生即可,再加入刚刚的洋葱,放入1勺蚝油、1勺孜然粉、1勺辣椒粉、也可以根据自己的口味调整,我加了一点点盐,也可以加入孜然粒(我忘记加了)哈哈哈。中火🔥翻炒均匀就可以盛出啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道特别的香,牛肉也很入味,有嚼劲,总之这道菜美味又很有营养,也不要担心会很胖😋

孜然牛肉🥩好吃不胖😋的小贴士

这种做法有点像吉野家的孜然牛肉饭,也可以根据自己的口味,加入小米辣,青椒一起炒也很下饭的,喜欢吃香菜也可以最后加入一点香菜🌿

菜谱创建时间:2019-08-18 21:22:11
打开App收藏