准备
面粉+开水揉成面团
拿湿布盖着面团。 准备其它材料
小火炸葱油。
2汤匙面粉+五香粉+盐+适量味精提味。 形成面粉酥
葱油倒入面粉酥里
拿出面团。手沾油以免粘手。
面团竿平
涂上葱油酥
撒上葱花
滚条状。
再滚圆。 增加成次口感。
面团再次竿平。 小火煎
不加油小火煎。出锅前才加油煎至香脆。
好啦! 葱油饼完成!
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