小炒鱼🐟，超级嫩

作者： uppp酱

这是妈妈的味道

用料

• 盐 克
• 料酒 勺
• 葱，姜，蒜
• 生抽
• 小尖椒或青椒都

小炒鱼🐟，超级嫩的做法步骤

步骤 1

把鱼用薯粉，盐，酱油腌制半个小时

步骤 2

热锅烧油，待冒烟，放鱼块煎至两面金黄，放入之前准备好的辣椒，姜，葱，蒜一起翻炒一下，最关键的是这个时候放入适量料酒

步骤 3

加一点水闷一下，起锅，香死你

小炒鱼🐟，超级嫩的小贴士

料酒加的时机是关键。这次准备这些忘记放图了，真的好吃😋

菜谱创建时间：2019-08-18 12:45:36