咖喱鸡肉饭

作者： 孙琪琪琪

用料

• 鸡胸肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 洋葱 适量
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 咖喱块 适量
• 清水或高汤 适量

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡肉里加盐、黑胡椒碎、料酒、姜片腌制片刻

步骤 2

冷锅热油，煸香姜片葱段

步骤 3

加鸡肉炒熟，关火，挑出姜片葱段不要，鸡肉上的黑点是黑胡椒碎

步骤 4

炒洋葱土豆胡萝卜

步骤 5

加鸡肉炒匀，加漫过食材的清水或者高汤

步骤 6

土豆胡萝卜煮软了，改小火，加入咖喱块，搅拌至咖喱完全融化后，改大火

步骤 7

大火收汁煮至浓稠，要留适量汤汁哦

步骤 8

装盘，咖喱汤汁泡饭很香哦

菜谱创建时间：2019-08-18 12:27:32