可以采用这种野蛮法涂油,这样的龙虾片 只要变得有点透明就行,量大概20多片一次,太多有些会炸不起来。
180度5分钟,中途不要打开锅。
这是200度4分钟,失败。所以还是推荐180度5分钟
大概是这样状态
像这种普通的龙虾片用180度5分钟,其他的厚一点的还没试过,希望大家能一起切磋。