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比KFC要好吃的炸薯条的做法
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比KFC要好吃的炸薯条

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作者: Feng意画
Feng意画
♨️薯条是很多大小朋友都爱的零食,👉每次去KFC我也是必点薯条,但是每每就一小盒真是不够吃,然而自己学会了,想吃多少有多少~特别过瘾! 薯条不要切太细,也不要煮久了,不然炸的时候易断!

用料

比KFC要好吃的炸薯条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备两个土豆。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮用刀切条状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条,加盐煮2分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给土豆条裹上一层淀粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,油温6~7成热的时候下入土豆条,大火炸1~2分钟后转中小火炸至微黄捞出。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次入锅复炸,炸至金黄色即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

比KFC要好吃的炸薯条的小贴士

1、一次做的多可以放在保鲜膜入冰箱冷冻,吃的时候直接炸制,无需解冻。 2、裹淀粉是为了薯条外皮酥脆,不能省略。

菜谱创建时间:2019-08-17 20:18:08
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