西芹炒肉丝

作者： 饭饭-空气

周末，给妈妈炒的一道下饭菜。

用料

• 西芹 1小把
• 盐 若干克
• 里脊肉 6丝
• 腐竹 3根

西芹炒肉丝的做法步骤

步骤 1

西芹热水煮一下，这种细的过一下开水就行。否则会软。

步骤 2

提前炒好的肉丝（一点油，热锅，生肉丝倒入翻炒，倒入生抽。）

步骤 3

腐竹泡好，切断备用。

步骤 4

锅内加油，倒入西芹，翻炒加入肉丝，大火翻炒8成熟，倒入腐竹翻炒。加入十三香，翻炒几下加盐。出锅。

菜谱创建时间：2019-08-17 19:24:30