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番茄鸡蛋沙拉的做法
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番茄鸡蛋沙拉

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作者: Elephant-Cafe
Elephant-Cafe

番茄鸡蛋沙拉的用料

番茄鸡蛋沙拉的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋冷水下锅,煮开后关火,此时不要开盖,焖7分钟,焖的时间长短可以决定鸡蛋的熟度,我这次焖的有点久,几乎全熟了,糖心的应该更好吃。

步骤 2

鸡蛋焖完后剥壳切块放入料理碗中备用。

步骤 3

番茄洗净切块,去籽,放入料理碗中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时加入1大勺橄榄油,盐巴1-2匙,糖1匙,寿司醋(或者挤新鲜柠檬汁进去也很爽口)几滴,搅拌均匀后装盘即可。

番茄鸡蛋沙拉的小贴士

1,如果有金枪鱼罐头也可以放一些金枪鱼进去,也非常好吃;2,如果有现成的沙拉汁就更加方便了(不是蛋黄酱)。

菜谱创建时间:2012-04-09 00:02:56
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