酸汤肥牛

作者： 麥小馬

最最最开胃的菜肴 大口吃肉 大口喝汤 大口吃菜 大大大超满足！

用料

• 酸辣汤料 3个
• 肥牛 600克
• 金针菇 2把
• 小米椒 若干个
• 姜 3片
• 白醋 20克因我个人喜酸
• 白菜 300克
• 水 1000克
• 油 5茶匙
• 番茄 1只

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

白菜，金针菇各用水灼软

步骤 2

开锅下油爆香姜片，放入1千克开水，放酸辣汤膏，3个，我用的是某头牌。加入切块的番茄。

步骤 3

准备好肥牛卷，2包。开了的酸辣汤，加入灼好的金针菇和白菜。

步骤 4

先加入一包肥牛卷，大火哦！快速煮开。大约需要30秒，迅速先捞出肥牛。继续放入另一包！

步骤 5

一变色就熟了！不要再煮了会柴会老！

步骤 6

出锅，将菜放底，肉放面上。家常吃，随意。。。喜欢辣的煮汤时加入切碎的小米椒哦！

步骤 7

超满足，喝汤吃菜吃肉！

步骤 8

真的2大盘！

酸汤肥牛的小贴士

这里是2大盆的量哦！4.5人份

菜谱创建时间：2019-08-16 17:33:12