凉拌土豆片！（做法简单）

作者： 昌竞

凉拌土豆做法简单， 非油炸，怕长胖的小伙伴们不用担心。 希望大家能喜欢！！！

用料

• 土豆 9个（小的）
• 盐 一勺
• 油辣子 一大勺
• 小辣椒 三个
• 小葱 两根
• 姜 4片
• 蒜 三瓣
• 生抽 三勺
• 老抽 一勺
• 醋 一勺勺
• 麻油 一勺
• 香油 一勺
• 鸡精 一小勺

凉拌土豆片！（做法简单）的做法步骤

步骤 1

土豆削皮洗净，切片在清水里泡一下，然后在锅里把水烧起。

步骤 2

水烧沸后把土豆倒入锅中，煮熟。煮的时间大概在十分钟左右，厚薄不同煮的时间不同。

步骤 3

姜，蒜，小辣椒切碎，放入碗中备用。

步骤 4

把盐，生抽，老抽，醋，麻油，香油，油辣子，鸡精，小葱，放在一起，搅拌一下，待用。

步骤 5

煮熟的土豆舀起来，放在冷水里，过一次，降下温。

步骤 6

然后把土豆舀起来放在盆里，把调好的调料放倒在上面，和在一起，就做好了。

步骤 7

接下来就享受美味吧！😍😍😍

菜谱创建时间：2019-08-16 13:53:06