《糖醋荷包蛋》

作者： 大花花西瓜瓜

#两大一小，每餐吃好# #两大一小的小家庭,每日下厨，每餐吃好# 找到一个超级好吃蛋的做法， 以往煎荷包蛋，只加点点酱油， 这次，味道调重了，是糖醋味， 更好吃了，值得天天做的蛋。

用料

• 鸡蛋 4个
• 蒜 1颗
• 酱油 2小勺
• 醋 1.5小勺
• 白糖 1.5小勺

《糖醋荷包蛋》的做法步骤

步骤 1

准备调料，蒜压碎，加入酱油、醋、白糖，拌均匀；

步骤 2

锅中放底油，热油后，中小火，打入鸡蛋；

步骤 3

煎成自己喜欢的样子。煎的时候，我喜欢把蛋白掀起来，包住蛋黄；

步骤 4

加入调料，可以再加点点清水，再煎1分钟左右，中间翻个面。起锅，撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-08-16 09:12:51