外酥内糯南瓜饼

作者： 阳艳168

因为自己喜欢，可能被我传染，我家孩子也特别喜欢，南瓜饼老少皆益！孩子的祖母快90岁了都还好喜欢吃南瓜饼，更准确的说喜欢吃糯米面粉之类的食物。☺☺☺

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 比南瓜多一半
• 糖 3勺

外酥内糯南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切坨上锅蒸熟，最好是用漏器蒸，因为这样可以过滤。蒸熟了没多的水

步骤 2

南瓜凉了后加入3勺白糖和糯米粉揉匀，揉成像这样的不占盆不占手就行了

步骤 3

平底锅热油，把馅料在手上揉成圆压扁，放入锅中煎，一面煎一下后用筷子翻边，两面反复翻边煎至金黄就好了！

步骤 4

我煎的颜色深的硬点脆点，浅点的就煎的皮软点，都好吃，按各人口味做，香脆软糯香甜。

外酥内糯南瓜饼的小贴士

卖相虽然不好看，但味道吃起来甜甜香糯的，甜不能放太多，不然太甜不好吃，我喜欢淡淡的甜味，那喜欢特别甜的朋友可以稍加量喔

菜谱创建时间：2019-08-15 17:47:36