香菇油菜

作者： 生临其敬

香菇油菜是绝配，非常好吃！

用料

• 油菜 3棵
• 香菇 4朵
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1勺

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

首先将油菜洗干净

步骤 2

锅里烧开水，将油菜焯一下，油菜变色即可捞出

步骤 3

放在旁边待用

步骤 4

只在将香菇放在水里焯一下，多焯一会，大概三四分钟，香菇变软捞出

步骤 5

在焯香菇时候可以将油菜摆盘

步骤 6

同时用适量蚝油、生抽、淀粉和水调一碗汁放在旁边待用

步骤 7

锅里放油，倒入香菇煸炒，加入适量酱油继续煸炒

步骤 8

然后将汁倒入锅里，加入适量的盐再翻炒一下，将香菇和液体一起浇到已经焯好的油菜上

步骤 9

开吃！

菜谱创建时间：2019-08-14 17:46:38