番茄炒巴沙鱼柳

作者： 沫沫zjj

最近想让宝贝爱上吃鱼🐠

用料

• 西红柿 2个
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 巴沙鱼柳 超市随机买的一块
• 盐 适量
• 番茄酱 有的话可以加一点味道会更好
• 葱 1根

番茄炒巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

准备好主要食材。

步骤 2

番茄下锅烫一下去皮。

步骤 3

切成块状，备用。

步骤 4

把鱼柳也切好，备用。

步骤 5

鱼下锅煮一下，同时放入一点姜片，倒入一点料酒去腥。（不能煮太久，水开后会有一层白泡泡，小火用勺子把白泡泡去除，捞出鱼柳。）

步骤 6

捞出的鱼柳备用。

步骤 7

把准备的姜片和蒜片放入热油中。

步骤 8

加入番茄，和一勺番茄酱进行翻炒。

步骤 9

炒得差不多这样就可以加入鱼柳了。（因为没有小葱我加了几朵西蓝花）

步骤 10

加入鱼柳后轻轻的翻一翻，然后闷2-3分钟，加入适量的盐再轻轻的翻一翻。

步骤 11

就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2019-08-14 14:49:37