翡翠鲜虾盏

作者： 多多熊

用料

• 基围虾
• 黄瓜
• 玉米
• 山药
• 金针菇

翡翠鲜虾盏的做法步骤

步骤 1

虾去头壳、留尾，取出虾肠待用。

步骤 2

2烧开水，加入姜片，把虾放入焯水，颜色变红捞出。

步骤 3

玉米用蒸锅蒸熟拨成玉米粒，山药切粒，金针菇切碎，炒熟待用。

步骤 4

黄瓜用刨皮器具刨出几片很薄的片，卷成卷放入盘中。

步骤 5

将炒好的材料放入黄瓜卷中，插入虾摆盘即可。

菜谱创建时间：2012-04-07 21:20:26