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超美味香叶鸡翅的做法

超美味香叶鸡翅

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0小野人0_云出无心
从小就喜欢吃炸鸡翅,一直喜欢的是麦当劳麦辣鸡翅,在外面也经常能吃到面团超多的炸鸡翅,但是还是自己做可以随心所欲,而且实惠呀 传自我母亲的香叶鸡翅做法~

用料

超美味香叶鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅中一劈两半,从中间两个脆骨的地方劈开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部劈开后,加入料酒,生抽,盐,腌制20-30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢辣的可以再放点辣椒一起腌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翅中拿出来,均匀裹上淀粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热到八成时,改成中小火,下锅炸翅中,一次性不要放太多,注意勤翻面。我一般是先炸两个,再裹两个,再把新裹的下锅炸,这样一开始炸的那两个就差不多了可以捞出了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸到表面金黄即可捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性不要炸太多

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部炸好后,准备开炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,油热后改小火,放麻椒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻椒炒出香味后放香叶和干辣椒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炒出香味后,放入鸡翅,加半勺盐,适量糖,出锅~

超美味香叶鸡翅的小贴士

这些是我一个人的量……一般来说这个应该够1.5个人吃了

菜谱创建时间:2019-08-13 20:16:21
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