苦瓜豆角

作者： 宝爱淇淇

小时候最讨厌吃苦瓜，就算是苦瓜煎蛋也只吃点蛋边边。后来不知是爸还是妈这样搭配一下～就开始没那么讨厌苦瓜了！

用料

• 苦瓜 1根
• 生抽 按个人口味加或减
• 豆角 1把
• 蒜头 2颗
• 阳江豆豉 2勺
• 盐 少许

苦瓜豆角的做法步骤

步骤 1

苦瓜和长豆角先水煮8分熟，倒入盘子～热锅倒油放入蒜头末，倒入苦瓜和豆角炒～然后加生抽和豆豉。（个人感觉加了豆豉好吃多了）接着翻炒 ～

步骤 2

最后出锅！

苦瓜豆角的小贴士

没什么技巧的菜品。就是苦瓜和豆角一定要煮熟透！！

菜谱创建时间：2019-08-12 18:14:04