豆豉蒸鸡胸肉

作者： 影子_cy3

简简单单的蒸菜 汤汁用来拌饭吃，香！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 豆豉 1小勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1小勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 适量
• 盐 一点点
• 色拉油 适量
• 生姜 适量
• 红辣椒 半个

豆豉蒸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡胸肉清洗干净，切成丁，加料酒，生姜，淀粉，耗油，生抽，白糖，盐腌制10分钟

步骤 2

再腌制好的鸡胸肉上放1勺豆豉，一点点红椒，小半勺色拉油，一点点清水，待水烧开，蒸15分钟，最后撒上香葱

步骤 3

我是电饭煲煮饭一起蒸的，我家的煮饭模式大概25分钟

豆豉蒸鸡胸肉的小贴士

这道菜只需要一点点的盐 生抽也可以换成蒸鱼豉油，不喜欢豆豉的可以不放

菜谱创建时间：2019-08-12 18:10:30