土豆丝鸡蛋饼

作者： 畅点儿

退休后忙碌了一阵子，不是给这个朋友会所做管理，就是在那个朋友画院做管理。如同我妈说的，我做人太过真诚，总是把别人的事当成自己的事，也就出现了很多问题。你竭尽全力做的事情未必是人家想要的，尽管你的出发点和结果都是好的，但总是遮住了别人的光芒。毕竟舞台是人家的，锋芒不必太露，行有不得，反求诸己，不喜欢人事纷杂的环境，简单做事简单做人。静下来独处，做自己喜欢的事为最好。

用料

• 鸡蛋 3个
• 土豆 1个
• 胡萝卜🥕 半根
• 西兰花🥦 3朵
• 面粉 20克
• 火腿肠 1根
• 盐 3克

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切丝、西兰花切碎、火腿肠切丁加入面粉、鸡蛋清、盐拌匀。

步骤 2

放入不粘锅堆成圆形，中间加入一个蛋黄。小火慢慢煎熟。

步骤 3

煎成流心的最好吃😋

步骤 4

粘上自制辣椒酱，美味

步骤 5

鲜香味美，爽口开胃。

步骤 6

西红柿洗净切块

步骤 7

搅打成西红柿汁搭配土豆丝饼，营养丰富的早餐做好了，能量满满。

菜谱创建时间：2019-08-12 13:09:12