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水盆羊肉 复古做法【高脂肪日】的做法

水盆羊肉 复古做法【高脂肪日】

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作者: 梅宁小馆
梅宁小馆
长安十二时辰大火,张小敬实力带货的水盆羊肉让一众吃货心向往之。正好最近在一本旧的掉渣的书上习得这个做法,试了几次,感觉不错,写出来以飨各位同道中人。同时这道菜也可以在梅宁小馆三高减肥的高脂肪日吃。

用料

水盆羊肉 复古做法【高脂肪日】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉羊骨在纯净水里泡尽血水,(最好泡5个小时),每小时换一次水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

骨头用刀背敲开。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料放在调料袋里。砂锅里放大概4升水,羊肉骨头料包一起放进去,高火煮开。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高火煮开,改中高火煮2小时,撒少量盐。再改小火炖3小时。从煮开计时,3小时后拿出材料包。关火前再用盐调味次?

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的羊肉羊骨捞出来晾凉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉切块,撒香菜香葱浇羊汤。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水盆羊肉就做好了。减肥的减友,吃两口就好。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的羊肉可以配韭菜花和辣酱吃。

菜谱创建时间:2019-08-10 14:07:50
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