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葱姜梭子蟹
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作者:
青铜d厨娘
用料
盐
少许
葱
5根
螃蟹
3只
姜
10片
料酒
2勺
酱油
2勺
糖
少许
花椒
8粒
辣椒
1个
葱姜梭子蟹的做法步骤
步骤 1
梭子蟹洗净,切块(用牙刷洗,很干净)
步骤 2
热锅热油爆下姜片,然后把蟹放锅中一起炒,半熟后放料酒,盐,糖,花椒,辣椒炒几下后加热水煮一会。
步骤 3
熟后加葱后装盘
葱姜梭子蟹的小贴士
汤稍微咸一点好吃
菜谱创建时间:2019-08-10 10:40:25
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