偶尔需要仪式感

作者： 〝简简单单ヾ祗此y1生

七夕情人节，我老公拿着一箱牛排回来，顿时我蒙了，一直以来都是在外面吃，而现在自己煎我说我不会我就上网找啊，但是都是些复杂的，然而现在我自己创造一些中国人吃的，请各位亲不要笑我啊

用料

• 水果刀或者刀 1把
• 黑糊椒粉 适量
• 花生油 适量
• 盐 少量
• 耗油 适量

偶尔需要仪式感的做法步骤

步骤 1

首先你们从冰箱里拿出来解冻，解冻后用花生油淹几分钟，2面都倒点花生油淹，然后淹的过程用刀的背面哼松点牛肉，2面都要哼松，5分钟后上锅，全程都是小火

步骤 2

煎了一面在一面，差不多好的时候就晒一点盐和黑胡椒粉在牛排下面，2面都一样，差不多好的时候就晒点盐和黑胡椒粉在牛排下面，最后出锅之前拿刀切了然后放适量的耗油收汁就一级棒了，因为我跟我老公都喜欢熟一点的牛排，所以你们要是不喜欢熟的可以少煎点时间，没有拍到在锅里面切

步骤 3

最后来张成品图，原本打算摆❤心形的但是不会还是算了吧，我把汁都倒里面了，真的超好吃，因为我们全家都不喜欢黄油的味道，连我小孩也说👩妈妈你煎的牛排比外面的好吃。哈哈😄，朋友们你们不要吐槽啊

菜谱创建时间：2019-08-10 07:30:13