火山土豆泥

作者： 樱花坊

摘抄

用料

• 土豆 2个
• 肉沫 小半碗
• 葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量

火山土豆泥的做法步骤

步骤 1

1:土豆切片蒸熟。

步骤 2

2:蒸熟的土豆片加盐压成泥

步骤 3

3:热油，下肉沫➡️葱姜➡️料酒➡️生抽➡️小半碗水，就是平时炒菜的过程，调味料随自己喜好添加。

步骤 4

4:土豆泥在容器里堆成山行，筷子扎几个洞，入味。

步骤 5

5:把炒好的肉沫带点汤汁，浇到土豆泥山上。

步骤 6

6:表面撒葱花或者香菜芝麻即可。

菜谱创建时间：2019-08-09 16:07:45