高筋面粉南瓜肉包

作者： 美食旅行总要一个

家里有种南瓜，吃不完就拿来做啦

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 5克
• 水 10克
• 猪肉 500克
• 南瓜 150克

高筋面粉南瓜肉包的做法步骤

步骤 1

南瓜先蒸熟，然后趁热把酵母粉面粉一起下去搅拌，南瓜里面本来就有水分可以不用加水，然后用你手揉

步骤 2

揉好后，面团盖上保鲜膜发酵一个小时，用手指摁下去不会缩回来说明已经发酵好，发酵期间可以准备肉馅

步骤 3

发酵好，就可以开始做了，把面团揉成一条条，用刀切，如果想做大一点的可以切大点，然后用一个圆圆的东西擀一下就可以包了

步骤 4

包好之后如果一次性吃不完，可以先冻冰箱，要吃的时候再拿出来蒸，我是用电饭煲蒸的大概20分钟

高筋面粉南瓜肉包的小贴士

*不会捏包子有点丑 *不喜勿喷

菜谱创建时间：2019-08-09 13:10:33