红萝卜牛奶蛋饼

作者： 爱上面子

红萝卜炒蛋的基础上，添加一点奶元素，口感会丰富不少。，不防试下啦。本来造型不错的，心急搞乱了。

用料

• 红萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 2勺
• 玉米油 适量
• 低筋面粉 50克
• 盐 2克

红萝卜牛奶蛋饼的做法步骤

步骤 1

红萝卜削成细丝，加盐，玉米油适量拌混。接下来把鸡蛋加入，拌混，再加牛奶拌混，最后筛入低筋面粉拌成较粘糊状。电饼档或不粘锅放油摊平面糊两面煎至金黄。

红萝卜牛奶蛋饼的小贴士

面糊稀稠可以加减奶调节，红萝卜要尽量削细些，口感更软，且几分钟就搞掂。

菜谱创建时间：2019-08-09 12:43:12