油泼豆皮

作者： Aikey刘

朋友家人都说好吃，不错。🙃 我就准备上传分享给大家啦🤗

用料

• 油 少许
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 生抽 2-3勺
• 盐 少许
• 豆皮 2张
• 花椒 适量
• 干辣椒 5个
• 麻油 少许

油泼豆皮的做法步骤

步骤 1

将豆皮切丝（细一点儿），半根葱白切丝，干辣椒切小段，蒜切小片备用。

步骤 2

准备花生油，麻油，生抽。

步骤 3

热水烧开，焯熟豆皮（大约3分钟），捞出。

步骤 4

将之前的葱、蒜、辣椒摆盘装好。

步骤 5

锅中烧油加花椒、少许麻油，烧热爆香。

步骤 6

盘中倒上少许生抽，加少许盐，浇上热油，油泼豆皮完成啦！

油泼豆皮的小贴士

喜欢吃麻，吃辣的朋友，可以多放花椒和辣椒😊

菜谱创建时间：2019-08-08 19:27:27