辣炒包心菜

作者： 下雨天的小气泡

用料

• 包菜 1个
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 耗油 1勺
• 干辣椒 4-5个
• 生抽 2-3勺
• 蒜 5瓣
• 葱 1根

辣炒包心菜的做法步骤

步骤 1

将包心菜洗净切开，切成大小适中，滤干水，蒜切成蒜末，葱切成葱花，干辣椒掰断备用

步骤 2

起锅烧油，热锅冷油放蒜末葱花爆香，放干辣椒，炒出香味来下包菜，反复翻炒，待包菜变软断生，倒入生抽，耗油，盐，鸡精，翻炒均匀，倒入半勺醋，翻炒至包菜熟透，关火。

菜谱创建时间：2019-08-08 12:39:00