冬瓜排骨汤

作者： 小啊蔡

用料

• 排骨
• 冬瓜
• 葱
• 枣
• 盐
• 胡椒粉

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

排骨清水煮后，去血水。

步骤 3

加清水，将排骨、大枣、葱段、姜片放入锅中，煮40分钟（水开换小火）。

步骤 4

加入冬瓜片再煮13分钟（喜欢吃软一点的可以多煮一会）。

步骤 5

撒葱花、放适量盐、胡椒粉调味。

步骤 6

出锅盛出。

冬瓜排骨汤的小贴士

去浮沫因为没有弄干净，整的有点不好看。 味道还是不错的，具体可以根据自己的口味进行调整～

菜谱创建时间：2019-08-07 13:45:57