一大半大米一小半小米,凭自己喜好,淘米淘好静置
排骨焯水
胡萝卜香菇洗好切丁(香菇我都用面粉洗,这样洗的干净)
放油将排骨炸到2面金黄
放入胡萝卜香菇炒,放点酱油
炒的6分熟后放水煮
收汁入味,放盐,收汁不用把汁全收了,留一些放饭里
静置1小时的米开始泡发点了
将排骨带汤汁一起倒入电饭煲里,按煮饭健即可
煮好后晒上一点葱花
用饭勺拌匀就可以吃啦