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虾仁西兰花的做法
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虾仁西兰花

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作者: 饲养员妞子
饲养员妞子

虾仁西兰花的用料

虾仁西兰花的做法步骤

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步骤 1

将虾仁化冻,去虾线,用少量料酒腌制十分钟

步骤 2

西兰花掰成小块洗净备用

步骤 3

锅烧热,倒入少量油,下如葱花姜丝炒出香味,倒入西兰花煸炒三分钟

步骤 4

然后加入腌制好的虾仁,继续煸炒两分钟,加入盐、胡椒粉、烹入少量白兰地即可出锅。

虾仁西兰花的小贴士

料酒腌制过是为了给虾仁更好地去腥,白兰地是为了提香,当然不加也很好吃。

菜谱创建时间:2012-04-05 22:57:30
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