把鸡翅清洗干净,划花刀。 加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜,腌制鸡翅。(天气炎热,最好放入冰箱,避免发臭。腌制半个小时左右)
在锅里加入适量油,把腌制过后的鸡翅放入锅中两面煎黄。
把刚才腌制的调料一起倒入,加入可乐,大火烧开,然后收汁 !
健康又卫生的可乐鸡翅就做好了!
①鸡翅清洗干净后,一定要划花刀,不然腌制不入味! ②勺子是家里吃饭喝汤时用的勺子。 ③收汁要看一下火,不然容易糊! ④由于家里小孩不喜欢咸,所以蚝油和酱油放很少!