青椒土豆丝

作者： Fmting

用料

• 土豆 个
• 青椒 个
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 大蒜 2瓣

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，用水泡一会，洗去淀粉，这样炒出来的是脆的，喜欢软的就不需要泡

步骤 2

青椒切丝，大蒜切碎

步骤 3

锅中热油，放入蒜爆香，导入沥干水的土豆丝大火翻炒两分钟，加入青椒丝，适量盐，鸡精，五香粉继续翻炒两分钟即可盛出

青椒土豆丝的小贴士

1.喜欢脆土豆丝的就泡水洗去淀粉，喜欢软的就不用泡水 2.喜欢脆的，炒的时间就不要太长

菜谱创建时间：2019-08-07 08:53:06