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培根猪排汉堡包的做法
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培根猪排汉堡包

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作者: 阳光天使
阳光天使
自己做的汉堡包营养丰富,而且可以随意搭配,制作简便,美味又健康。

用料

培根猪排汉堡包的做法步骤

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步骤 1

生菜洗净沥干水撕成块,青瓜洗干净斜刀切成片备用

步骤 2

猪里脊肉,切成1厘米厚、汉堡面包左右大小的肉片,然后用刀背拍松,再加盐,黑胡椒碎腌入味

步骤 3

腌好的肉片拍上薄薄一层干面粉,再裹蛋液,然后粘上面包糠,放入煎锅中,用半煎半炸的方法把肉排炸至金黄熟透备用

步骤 4

培根用平底锅小火煎熟;再用煎培根剩下的油脂煎鸡蛋

步骤 5

汉堡面包拦腰切成两块

步骤 6

在一块汉堡包上放上煎好的培根

步骤 7

再铺上一层青瓜片涂上适量的千岛酱

步骤 8

然后放上炸好的猪排

步骤 9

再铺一层生菜 ,涂上适量的千岛酱

步骤 10

最后放上煎好的鸡蛋

步骤 11

把另一半的面包胚子盖上即可

菜谱创建时间:2012-04-05 16:29:19
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