所有原料准备齐全,鸡胸肉切成小块备用
鸡肉丁和什锦素杂菜倒入油锅中炒至鸡肉变白
放入咖喱块,加水煮至咖喱完全融化,汤汁变得浓稠
将米饭放入焗饭盘中
炒好的咖喱鸡块连汤汁一起放在米饭上
再撒一层芝士碎
放进预热180度的烤箱中上层,时间设置20分钟
美味的芝士焗饭出炉啦
可以将鸡肉换成海鲜等任何你喜欢的食物,但一定不能将汤汁烧干,不然米饭就不美味了哦😋